Serbuk Ubi Bit Organik

Serbuk ubi bit organik diperbuat daripada bit organik yang dihidrasi dan kemudian dikisar menjadi serbuk. Mengekalkan semua nutrien pelindung bit masak, serbuk ini secara semula jadi kaya dengan vitamin, mineral dan nitrat. Persatuan Jantung Amerika melaporkan mengenai kajian awal, di mana sekumpulan ujian orang yang mengalami tekanan darah tinggi mengambil jus bit setiap hari mengalami penurunan tekanan darah mereka selama 24 jam berikutnya. Dengan kandungan gula tertinggi dari semua sayur-sayuran, serbuk bit organik menjadi semakin popular sebagai pengganti pemanis. Serbuk bit/serbuk jus digunakan untuk menyedapkan lobak merah, saderi dan jus sayuran lain, sementara juga digunakan untuk menambah warna pada pelbagai makanan dan minuman. Secara komersil ia juga ditambahkan pada salad dressing, sos spageti dan produk tomato (jus dan sos).